Receptie

Alles kan, alles mag.

U wilt een receptie geven? Ook dan kan Your Choice Catering veel voor u betekenen. Of het nu gaat om een drankenarrangement, borrelhapjes, aankleding, of personeel, wij hebben het allemaal in huis. Wij nemen al uw zorgen uit handen, zodat u al uw aandacht aan uw gasten kunt besteden.

De drankjes regelen we graag voor u. Wij beschikken over een zeer uitgebreid drankarrangement, dat zeker het succes van uw receptie verhoogt. Daarnaast bieden we ook meer aangeklede arrangementen, waarbij we uw locatie feestelijk maken met bijvoorbeeld ballonnen, mooi meubilair, verlichting en versiering. Om u echt alle zorgen uit handen te nemen, kunnen wij alle benodigde materialen voor u verzorgen. Denkt u daarbij aan glazen, kopjes, statafels, enzovoort. Wilt u ook dat wij de afwas doen? Natuurlijk zorgen wij daarvoor.

Wilt u niet zelf met de hapjes rond gaan, dan hebben wij voor u vriendelijke, gezellige en enthousiaste medewerkers. Wij maken graag een passende offerte voor u. Al onze medewerkers komen van 1 van de hotelscholen in Nederland!

Vanaf € 5,50 per persoon heeft u al receptie catering.

Altijd inclusief borden, bestek, servetten, buffettafel en stretch design tafelrok.

Direct contact?

Neem contact met ons op voor een vrijblijvend persoonlijk advies.
Bel gratis: 0800 099 2233

receptie catering
Prijzen zijn inclusief b.t.w. Kosten voor recepties zijn op aanvraag.

Party pakket Your Choice

Vanaf € 23,90 p.p. All Inn

  • 3 warme hapjes naar keuze, zie ons warme borrelassortiment, waarbij u kunt kiezen uit assortiment 1 en 2
  • 3 koude hapjes naar keuze, zie ons koude borrelassortiment, waarbij u kunt kiezen uit assortiment 1, 2 en 3
  • Onbeperkt Hollands assortiment dranken voor 3 uur, inclusief Prosecco van het huis bij ontvangst
  • 5 statafels inclusief een stretch design tafelrok, wit, zwart of rood
  • minimaal 2 pax personeel inclusief op en afbouw 2 x 5 uur
  • Inclusief oven, frituur, glaswerk, servies, servetten, BTW, bezorgkosten en afwaskosten tap en drankentafel

Warme Borrelassortimenten

Vanaf € 5,50

Borrelassortiment 1

€ 5,50 per persoon – 4 stuks

  • Yakitori saté-tje
  • Bladerdeeghapje mix
  • Pittig Rempeng balletje met chili saus
  • Van Dobben bitterbal

Borrelassortiment 2

€ 6,50 per persoon – 4 stuks

  • Grote vlindergarnaal in noedelbeslag
  • Bitterbal van Pakistaanse curry met zongedroogde tomaten, bosui en gember
  • Cheese fingers met pittige chili saus
  • Escargot kroketje / bitterbal

Borrelassortiment 3

€ 8,50 per persoon – 4 stuks

  • Frango piri piri – handgesneden kippenboutje in pittige marinade
  • Pittige garnaal met chilisaus in amuseglaasje
  • Torri Jappi bal – bitterbal van Japanse teriyaki bechamel, verse mango en gember
  • Bierpulletje met briesoep

Bitterballen proeverij

€ 8,50 per persoon – 5 stuks

  • Van Dobben bitterbal met mosterd
  • Bitterbal van geroosterde pepers, zwarte bonen en verse knoflook
  • Bitterbal van kruidige Thaise kokos curry, jonge erwtjes, bieslook en spaanse pepers
  • Bitterbal van zwarte truffel, roerei en eekhoorntjesbrood
  • Escargot bitterbal, bitterbal met een vulling van escargots

Van Dobben bittergarnituur

€ 6,50 per persoon – 5 stuks

  • Van Dobben kipgoudklompjes
  • Van Dobben kalfs bitterbal
  • Van Dobben kaassoufflé
  • Van Dobben ambachtelijke gehaktballetjes

Bladerdeeg assortiment

€ 6,50 per persoon – 6 stuks

  • Saucijzenbroodje met vleesvulling
  • Bladerdeeghapje met kip-kerrie vulling
  • Bladerdeeghapje met kaasvulling
  • Vis mix-bladerdeeg hapjes assorti

Aziatisch assortiment

€ 6,50 per persoon – 6 stuks

  • Bonbon Red Curry
  • Samosa chicken Tikka
  • Wanton Sweet & Sour
  • Money bag Green Curry
  • Torri Jappi bal

Koude Borrelassortimenten

Vanaf € 4,25 p.p.

Koud Borrelassortiment 1

€ 4,25 per persoon – 6 stuks

  • Maisrondje met garnalen
  • Soesje met paté
  • Tomaatje met kruidenkaas gevuld
  • Dolma (rijst in wijnbladeren gevouwen)
  • Haring op roggebrood
  • Komkommer gevuld met huzarensalade

Koud Borrelassortiment 2

€ 5,50 per persoon – 6 stuks

  • Coburgerham met augurkje
  • Gevuld ei met zalmkaviaar
  • Soesje met hammousse
  • Notenkaas met walnoot
  • Pasteitje gevuld met crabsalade
  • Blini met makreel en zalmkaviaar

Koud Borrelassortiment 3

€ 6,75 per persoon – 6 stuks

  • Soesje met hammousse
  • Partyrondje met zongedroogde tomaten creamcheese
  • Canape van gerookte forelmousse
  • Canape van gerookte zalmmousse met mierikswortelcreme
  • Tomaatje gevuld met kruidenkaas
  • Soesje gevuld met gerookte kipfilet

Koud Borrelassortiment 4

€ 8,50 per persoon – 6 stuks

  • Sushi
  • Blini eendelevermousse met cranberrydressing
  • Soesje gevuld met reijpenaer mousse
  • Gevuld eitje met kerrievulling
  • Chorizo met olijvencreme
  • Canape met gerookte zalmmousse met mierikswortelcreme

Extra aanvulling borrel- bittergarnituren

Vanaf € 9,00 p.p.

Snacks en dips schaal voor plusminus 10 personen

  • Zoute koekjes en Kaasstengels                              € 12,50
  • Zongedroogde tomaten tapenade                           € 15,00
  • Schaaltje Olijventapenade                                       €15,00
  • Diverse soorten Sushi schaal 60 stuks                    € 75,00
  • Quacomole en Salsa met tortilla chips                     € 12,50
  • Mandje stokbrood met ansjovisboter                        € 12,50
    – met zongedroogde tomatenboter                           € 12,50
    – met amandelboter                                                  € 17,50
    – met kruidenboter                                                    € 15,00
    – met truffelboter                                                       € 17,50
    – met garnalenboter                                                   € 17,50
  • Schaaltje met hoemoes naturel, hoemoes koriander
    en limoen, baba Anoush, hoemoes met zongedroogde
    tomaat met Turks brood                                              € 17,50

Borrelassortiment op maat

Natuurlijk kunnen wij samen met u een assortiment samenstellen naar uw wensen en budget.

Aanbieding

Onbeperkt Hollands assortiment, tijdens uw receptie 3 uur lang voor €7,50 p.p. all-in. Voor alle andere evenementen, vraag gerust naar onze prijzen.

Verse producten

Onze koks werken enkel met verse en op verzoek biologische producten. Indien gewenst bereiden wij gerechten met ingrediënten uit de streek.